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茨城県 境町【国産】老舗3代目の手焼きうなぎ2尾(秘伝のたれ付)

寄附金額
20,000

荒井川魚店では、うなぎ本来の美味しさを引き出すよう、すべて手焼きにてじっくり焼き上げています。
また、お客様のお好みに合わせて、白焼きと蒲焼きの両方をお楽しみいただけるよう、秘伝タレは別容器でお届けしております。

[ 調理方法 ]
白焼きは、うなぎを温めて、そのまま醤油やお塩、山椒をかければうなぎの香ばしさをより感じられます。
蒲焼きは、うなぎを温めた後に、フライパンで少量のお酒を加えた秘伝タレと絡めて焼いていただくと完成です。

【提供】荒井川魚店

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内容 ・うなぎの白焼き✕2尾(1尾あたり約120g)

・秘伝のたれ90ml×1本
※50年以上継ぎ足しされ作られた逸品です。

・山椒✕2袋
期限 製造日より90日
発送期日 ご入金確認後、1ヶ月程度で発送いたします。
※誠に申し訳ございませんが、沖縄・その他離島への発送はお受けできません。
配送方法 冷凍
茨城県 境町

茨城県いばらきけん 境町さかいまち

「自然と近未来が体験できるまち」~そうだ!境町に行ってみよう!~

境町(さかいまち)は茨城県の県西部、ちょうど千葉県と埼玉県の県境にある町です。利根川と江戸川の分岐点に位置し、江戸時代には水運を活かした利根川随一の【河岸のまち】として、人や文物が行き交う文化交流の場として栄えました。
平成27年の圏央道「境古河IC」開通により、都心からのアクセスも約1時間になりました。さらに平成28年度には、圏央道がつくば方面へ全線開通したことにより成田方面へも接続されるなど、ますます便利に快適に発展を続けています。

2019年4月19日、道の駅さかいにさかい河岸レストラン「茶蔵」がオープンいたしました。このレストランの設計を手掛けたのは、新国立競技場の設計でも有名な隈研吾氏です。
1階には、地元食材のおいしさを提供する「さかいキッチン」、2階にはお茶の文化と特産さしま茶を堪能できる「さしま茶サロン」、一流シェフが目の前で肉を焼き上げる「さかい鉄板」がございます。建物自体の「建築美」もお愉しみいただければと思います。

ぜひお近くにお越しの際は、境町へ足をお運びください。

茨城県 境町

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